Butterscotch taart

Ingrediënten

2 el basterdsuiker
125 gr koude boter in blokjes
1 eidooier
250 gr bloem
Optioneel: koek & speculaaskruiden
1 el koud water
85 gr basterdsuiker

40 gr bloem
2,5 dl melk
45 gr boter
1 tl vanille essense
1 eidooier
2 eiwitten
2 el basterdsuiker

2 uur

8 personen

Deze butterscotch taart is echt goddelijk! Butterscotch is niets anders dan gekaramelliseerde suiker. Samen met het krokante deeg en de meringue is dit echt te lekker! Heerlijk om van te genieten met een kop koffie/ thee. Maar ook heerlijk om in kleine stukjes te serveren met een bolletje ijs als dessert. Let wel dat je dan van tevoren niet te veel eet. Deze goddelijke taart is namelijk erg machtig. Enjoy!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!