Chocolade paaseieren met kwark en lemon curd

Ik vind deze chocolade paaseieren met kwark en lemon curd zelf echt superleuk (en lekker!)! Het idee komt bij Raspberri Cupcakes vandaan, ik heb alleen de inhoud van de eieren veranderd. Deze paaseitjes zijn namelijk gevuld met kwark en lemon curd in plaats van cheesecake en passievrucht.
De lemon curd is het meest tijdrovende onderdeel van dit project, maar als je dit al van te voren maakt heb je deze leuke gevulde paaseieren echt supersnel gemaakt!