Chocoladekoekjes voor Valentijn

Wat is er leuker dan je Valentijn verrassen met zelfgebakken koekjes? Met dit recept maak je lekkere chocoladekoekjes en ze zijn nog glutenvrij ook! Zo ben je er zo goed als zeker van dat je ze iedereen kunt laten proeven. Doordat de koekjes glutenvrij zijn, zijn ze wel wat brokkelig, maar de smaak wordt er zeker niet minder om. Ze zijn heerlijk puur en zeker niet te zoet.
Los van de afkoeltijd ben je er in een uurtje mee klaar.