Chocolate Chip Rolo Koekjes

Ik hou van rolo, en ik hou van koekjes. Wie niet eigenlijk?  Daarom maakte ik deze grandioze rolo-koekjes. Lekkere chocolatechipkoekjes met een kern van zachte karamel. Ontzettend lekker, en extra fijn: het is ook nog eens hartstikke makkelijk om ze te maken! Ik kan sowieso erg genieten van bakken, en als ik dan ook nog iets kan maken wat iedereen lekker vindt, dan wordt ik daar helemaal gelukkig van. Yeah!