Coco Meets Mango dessert

Dit heerlijk frisse dessert met kokos en mango is de ideale afsluiter van een stevige maaltijd.

De lichte mousse, de lichtzure yoghurt en en de zoete mango combineren heerlijk met de geraspte kokos. Een echte tropische verrassing. Bovendien is het toetje helemaal van te voren klaar te maken, je kunt dus lekker aan tafel blijven bij je tafelgenoten.  

Let op: de kokosmousse moet nog twee uur opstijven