Compacte chocoladecake

Simpel

Ingrediënten

100 pure chocola, gesmolten
200 gram chocolade chunks, Funcakes
225 gr zachtgeroerde boter
375 gr donkere basterdsuiker
2 grote eieren, losgeklopt

1 tl vanille-extract
200 gr bloem
1 tl baking soda
2,5 dl kokend water

1 uur en 15 minuten

Deze compacte chocoladecake is echt heerlijk! De structuur is super smeuïg, bijna brownie achtig zelfs, wat maakt dat deze cake is zoals een chocoladecake daadwerkelijk bedoeld is. Voeg voor een extra bite lekker nog wat chocolade chunks toe. Wedden dat deze cake zeker in de smaak gaat vallen? Bovendien is hij eenvoudig te bereiden. Resultaat: een compacte, rijke, smeuïge cake. Beter kan niet toch? Enjoy!

Voorbereidingstijd: 30 min, Wachttijd: 45 minuten

Lees het volledige recept op Laura's Bakery