Courgette rolletjes

Courgette rolletjes


4 personen

Deze courgette rolletjes zijn een heerlijk voorgerechtje, maar je kunt deze hapjes ook prima eten als lekkere en gezonde snack. De rolletjes van gebakken courgette zijn gevuld met een mengsel van ricotta en geroosterde pijnboompitjes. Je kunt deze hapjes lauw serveren, maar het is ook lekker om ze nog even op te warmen in de oven. Genieten!

 

 

Favoriet recept van

  • Thérèse Vos
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.