Courgettesoep

Ingrediënten
4 personen
Deze courgettesoep is heerlijk fris door de verse munt. Door ze te serveren met de knapperige zelfgemaakte kaasstengels zet je een heerlijk voorgerechtje op tafel. Het soepje bevat bovendien lekker veel vitamine C. Doordat je de courgette roerbakt en kookt in de bouillon gaan er geen vitamines verloren in het kookwater. Smakelijk!


Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
![]() |
Thaise Massaman curry met kip... |
![]() |
Rode Curry met kipballetjes |
![]() |
Plaattaart met witlof en geroo... |