Freekeh salade met aubergine

Snelle basis groentesoep


Freekeh is een geroosterde graansoort uit het Midden-Oosten. Het is erg voedzaam, rijk aan vezels en het geeft een enorm verzadigd gevoel. Ideaal dus om er een lekkere salade mee te maken.  Zoals bijvoorbeeld deze salade met freekeh, gegrilde aubergine, cherrytomaatjes en granaatappelpitjes. Een heerlijke combinatie van frisse smaken. Serveer met een schep frisse Griekse yoghurt en het genieten kan beginnen. Eet smakelijk.

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

 
Foody.nl
Foody redactie

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Zo maak je een perfecte borrelplank Zo maak je een perfecte borrel...
Tijd voor ovenschotels! Tijd voor ovenschotels!
Chocolade cookies met vulling van hazelnoot Chocolade cookies met vulling...
Meer van Foody redactie

Favoriet recept van

  • Renate Moerman
  • L.c.schroten
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.