Fruitige bonendip met avocado

Deze fruitige bonendip met avocado is echt verassend lekker! Ik kan me voorstellen dat je denkt: bonen en fruit? Is dat niet raar? Ik dacht het eerlijk gezegd ook even, maar echt het is een top combi! De combinatie van de romige bonen, het frisse van het fruit en het zachte van de avocado doet het erg goed op een lekkere getoaste boterham. Je maakt de dip in een handomdraai, dus hup aan de slag. Eet smakelijk!