Gegratineerde mosselen
Ingrediënten
3 personen
Mosselen, ik vind ze heerlijk! Maar ja, als je man met 4 kilo mosselen thuis komt in plaats van met 2, dan gaat twee keer achter elkaar gekookte mosselen eten toch wat ver. Tijd om te improviseren dus! Het werden gegratineerde mosselen en man oh man, dit was de beste keus ooit! Want serieus, hoewel ik dit heel voorzichtig zeg maar wel erg meen, denk ik dat ik mosselen op deze manier lekkerder vind dan de ‘traditionele manier’ van bereiden. Zó lekker! En zeg nou zelf, het ziet er toch ook nog eens heel gezellig uit op tafel?
Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
|
Aioli aardappelsalade met spek... |
|
Citroen courgetti met knoflook... |
|
Spaghetti zalm Florentine |
2
Uitpaulineskeuken.nl
