Gevulde aubergines met gehakt
De gevulde aubergines met gehakt zijn ontzettend lekker. Ik heb me laten inspireren door het recept van Ottolenghi. Terwijl de aubergines in de oven worden geroosterd, maak je het gehakt lekker op smaak met flink wat kruiden. Wanneer je de aubergines hebt gevuld gaat het geheel nog een uur á anderhalf de oven in.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
|
Aioli aardappelsalade met spek... |
|
Citroen courgetti met knoflook... |
|
Spaghetti zalm Florentine |
Favoriet recept van
Foody redactie
