Gevulde champignons met pesto, kaas en pijnboompitjes

Deze grote gevulde champignons zijn heerlijk als voorgerechtje, maar kun je ook prima eten tijdens een tapasavondje. De champignons zijn heerlijk gevuld met een mengsel van groene pesto, geraspte kaas, pijnboompitjes en een sjalotje. Binnen een half uurtje zijn deze heerlijke hapjes al klaar. Aan de slag dus en genieten maar! Echt een aanrader!