Gevulde paddestoelen uit de oven

Dit makkelijke kleine voorgerechtje is een fijn vega begin van je (kerst)diner. De paddestoelen krijgen een heerlijke vulling met sjalot, knoflook, tijm en roomkaas. Je kunt dit gerechtje ook heel goed voorbereiden. Je vult in dat geval de paddestoelen en steekt ze voor het serveren alleen nog even in de oven. Serveer eventueel met wat brood en de overige roomkaas. Enjoy!