Glutenvrije Kokos Bonbons

Ingrediënten
- 80 gr glutenvrije havervlokken
- 39 gr kokosrasp
- 15 gr kokosbloesemsuiker
- 30 gr kokosolie
- Rasp van 1 (biologische) citroen
- 150 gr ongezouten cashewnoten
- Sap van 1 citroen
- 125 ml kokosmelk
- 50 gr kokosolie
- 35 gr kokosrasp
- 30 gr kokosbloesemsuiker
- 1 tl vanille extract
Kokos, ik vind het zó ontzettend lekker! Kokoskoekjes, kokoswater, toetjes met kokos.. ik lust het allemaal! Het leuke aan het hebben van een foodblog is het uitproberen en bedenken van nieuwe recepten en smaakcombinaties. Deze Glutenvrije en zuivelvrije kokos bonbons zijn daar zo'n voorbeeld van. Deze bonbons hebben de knapperige bodem van een biscuitje en de volle, maar ook de frisse smaak van noten, citroen en natuurlijk kokos. Simpel om te maken en mega lekker. Enjoy!


Op Focusonfoodies.nl laat ik zien dat gezond eten en leven super makkelijk is en dat je zonder...
Volg FocusonFoodies.nl
![]() |
Bananen smoothie met pindakaas... |
![]() |
Tinto de Verano |
![]() |
Italian Spritz witte wijn cock... |