Glutenvrije lasagne met spinazie

Deze lasagne met spinzie is echt mijn favoriet! Heerlijk comfortfood. Al sinds mijn studentijd maak ik lasagne, en nu ik anders ben gaan eten heb ik het recept natuurlijk iets aangepast. Deze lasagne is namelijk glutenvrij, koemelkvrij en suikervrij. En stiekem vind ik hem misschien nog wel lekkerder dan de 'gewone' variant. Yum! Eet smakelijk!