Glutenvrije Peanutbutter Chocolatchip cookies

Deze heerlijke pindakaas-chocolade koekjes zijn een echte traktatie. Bovendien zijn ze glutenvrij. Dat ze super makkelijk en snel te maken zijn is dan natuurlijk helemaal mooi meegenomen. Probeer de koekjes nadat ze uit de oven komen een paar minuten af te laten koelen, zodat ze stevig kunnen worden. Ga in die tussentijd maar even wat anders doen, want het wordt heel lastig om er af te blijven.