Glutenvrije pide met gehakt

Turkse pide is eigenlijk niets meer dan een stuk Turks brood, gevuld met een pittig gehaktmengsel. Helaas kun je deze pides niet altijd glutenvrij krijgen bij de Turkse bakker. Tijd dus om daar verandering in te brengen. Onwijs lekker en ook nog eens super gemakkelijk om zelf klaar te maken! Heerlijk als hoofgerechtje met een salade, als lunch of zelfs om als hapje bij de borrel te serveren. Klinkt goed toch? Enjoy!