Glutenvrije tempura

Glutenvrije tempura


4 personen

Tempura is een Japans gerecht en tevens een manier van bereiden waarbij diverse ingrediënten in een beslag worden gedoopt en kort worden gefrituurd. Tempurabeslag bestaat uit bloem, ijskoud water, eigeel en maïzena. Dip wat courgette en grote garnalen in het tempurabeslag en frituur deze vervolgens kort lichtbruin gaar. Laat even uitlekken en serveer deze krokant gebakken tempura met een heerlijk sausje van ketjap, sojasaus en gember. Enjoy! 

 

Favoriet recept van

  • Brigitte Peters
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.