Groentensmoor met gegrilde lamsworstjes en kipsaucijsjes

Dit gerecht met gesmoorde aubergine en courgette is een heerlijke avondmaaltijd. Lekker met kikkererwten, tomaat,ui, kipsaucijsjes en lamsworstjes. Je kunt de lamsworstjes vervangen door rund of normale worstjes, maar de kipsaucijsjes zijn wel heel lekker om erin te houden. Strooi er voordat je dit gerecht serveer nog wat verse koriander over en serveer het eventueel met wat couscous. Eet smakelijk!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?