Guiltyfree cookies

Budgetcookies die ook nog eens suikervrij, vegan, vetvrij, én makkelijk zijn: wat krijg je dan vraag je je af? Nou, deze heerlijke guiltfree cookies dus! Niet de allermooiste koekjes die je ooit hebt gezien, maar wel de beste koekjes waar je ongegeneerd van mag snoepen. Je maakt ze namelijk met banaan, havermout, kokosrasp en dadels, en verder niks. Goed: je kunt er als je wilt nog wat koksopalmsuiker doorheen doen voor de zoetigheid, maar dat is niet nodig. Ze zijn namelijk al lekker genoeg van zichzelf!