Havermout met courgette

Door met het ontbijt al te beginnen met een portie groente, is het gemakkelijker om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te komen. Én je hebt meteen een gezonde start. Begin eens een keer niet met een boterham of een bakje yoghurt. Kies een keer voor een lekkere kom havermout. Aan havermout kun je namelijk meer groenten toevoegen dan je misschien zou verwachten. Courgette bijvoorbeeld. Ontzettend lekker en onwijs simpel om te maken!