Herfst Traybake

Een traybake is een gerecht dat je op een bakplaat bakt in de oven. Super makkelijk om te maken.
 Omdat het herfst is gebruikte ik aardappelen, winterpeen, rode biet, knolselderij en rode ui. Precies de kleuren en de smaak van de herfst. Je schilt en snijdt de groenten, verdeelt ze over een bakplaat bekleed met bakpapier, besprenkelt het lekker met olijfolie en breng het op smaak met kruiden. That’s all! De oven doet de rest. Heerlijk en makkelijk gerecht.