Homemade aioli

Smeersletjes, heerlijk! Kruidenkaas, tapenade, guacamole.. Allemaal lekker en super op een toastje, brood of op een bruchetta. Nog zo'n lekker smeerseltje is aioli. Een heerlijk Spaanse knoflooksaus gemaakt op basis van ei, mosterd, olie, citroen en natuurlijk knoflook. Simpel, snel en ook nog eens lekker. Super om te serveren bij salades, vlees en brood. Enjoy!