IJskoude smoothie met aardbeien, kokos en munt

Wat is er lekkerder dan een fris drankje op een warme dag? Met dit recept maak je een gezonde en verkoelende smoothie van aardbeien, kokos en munt. Klinkt heerlijk toch? Rijg één of twee aardbeien met eventueel een blaadje munt aan een prikker en leg deze op de glaasjes. Zo ziet jouw traktatie er ook nog een superleuk uit. Dit recept is trouwens ook heerlijk als toetje na een barbecue!