Indonesische Rendang

Indonesische Rendang


3 personen

Rendang is een heerlijk zacht vleesgerecht uit de Indonesische keuken. In Indonesie is dit gerecht echt een feestmaal. Rendang is heerlijk in combinatie met Pandanrijst, gefruite uitjes en cashewnoten. Het vlees is vrij mild van smaak dankzij de kokosmelk, en het is dan ook heerlijk om daarbij pittige Sajoerboontjes te serveren. Ik maakte gebruik van een pakje Boemboe voor Rendang mix, maar je kunt het ook heel gemakkelijk zelf maken met de juiste kruiden. Zeker het proberen waard. Eet smakelijk! Voorbereidingstijd is zo'n 30 minuten, het vlees heeft nog ongeveer 1,5 uur nodig om te stoven.

 
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...

Aioli aardappelsalade met spek en haricot verts Aioli aardappelsalade met spek...
Citroen courgetti met knoflookboter garnalen Citroen courgetti met knoflook...
Spaghetti zalm Florentine Spaghetti zalm Florentine
Meer van Ohmyfoodness.nl

Favoriet recept van

  • Irma van Paridon-Prins
  • Esmée Kramer
  • Romy Leunissen
  • PvdZ
  • Marcel Evelien Huberts
  • Marjon Blokker
Nasi Kuning met ketjapkip
 15
PhilippineLiefde voor Lekkers
Makkelijke Maaltijd: Nasi Goreng met ei
 13
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.