Kaiserschmarrn

Wat is er nou leuker dan de dag beginnen met iets heel lekkers? Ontbijten met toetjes, yum! Misschien niet iets om iedere dag te doen, maar in het weekend mag een beetje verwennerij best. Dit keer gaan we voor Kaiserschmarrn, een Oostenrijks toetje. Het is een soort mix tussen een omelet en een luchtige pannenkoek. Een perfect ontbijtgerecht dus. Door de rozijntjes en de vanille in het beslag is het lekker zoet en met een beetje jam erbij maak je er helemaal een feestje van. Klinkt als een top ontbijtje toch?