Kerstkoekjes

Dat er in de kerstboom echt niet alleen maar lampjes en kerstballen gaan weten we inmiddels wel.  Veel mensen hangen chocoladeballetjes en kerstkransjes in de boom. Nu komt daar iets extra's bij, want deze heerlijke amandelkoekjes zijn niet alleen heel lekker en mooi: als je er een gaatje in maakt zijn ze ook perfect voor in je kerstboom! Je versiert de koekjes met geschaafde amandelen en glazuur, dus ze zien er ook nog eens hartstikke feestelijk uit.