Kip kokos curry met gegrilde ananas

Met deze hitte zijn Aziatische en Thaise gerechtjes heerlijk. Deze zijn wat pittiger en zouter en zorgen daarmee voor een lekkere opkikker. Zo ook deze Kip kokos curry met gegrilde ananas. Wat pittig door de sambal en de gember, fris door de toevoeging van citroengras en koriander en lichtzoet door de gegrilde ananas. Prima combi toch? Serveer met wat gekookte rijst en genieten maar.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?


Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
![]() |
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
![]() |
Hartige pannenkoek met pompoen... |
![]() |
Rode kool salade met grapefrui... |