Kip uit de oven met mango en kruidige rijst

Kip uit de oven met mango en kruidige rijst


4 personen

Mijn moeder is al net zo'n kookgek als ik, en ze heeft thuis een flinke stapel kooktijdschriften liggen die ze niet meer leest. Daar kreeg ik laatst een hele reeks van mee naar huis, en ik ben toen meteen aan de slag gegaan met een heerlijk simpel, maar wel erg lekker recept voor kruidige Italiaanse rijstsalade. Die serveerde ik met mango en kip uit de oven, en een heerlijk gerecht was geboren. Gaan we vaker maken! 

 

Favoriet recept van

  • Louise Van Der Kelen
  • Judith Bandell
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.