Koeken met pindakaas en jam

Simpel

Ingrediënten

250 gram pindakaas
225 gram jam
75 gram gezouten pinda’s
114 gram boter
150 gram suiker

1 theelepel vanille essence
1 groot ei
225 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
snufje zout

50 minuten

Ben je ook zo'n liefhebber van pindakaas? Dan ga je deze koeken met pindakaas en jam zeker heel erg waarderen. Het is helemaal niet moeilijk om deze koeken te maken, het duurt ook niet lang én je hebt er niet veel bij nodig. Kan het nog beter? Oja, ze zijn ook nog eens superlekker! De koek gaat een half uurtje de oven in, eventjes af laten koelen en aanvallen maar!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!