Koffie-karamel cupcakes

Koffie, ik hou er absoluut niet van! Maar deze koffie-caramel cupcakes zijn echt goddelijk! Heerlijk bij een high-tea, op een verjaardagsfeestje of gewoon als heerlijke verwennerij voor jezelf. In het cakeje zit ook nog een lekker stukje karamel verstopt, yumm! Het water loopt me in de mond..