Krokante pastinaak rösti koekjes met chili-dip

Pastinaak is een typische winterse groente en lijkt op een witte wortel, met een frisse smaak. Hij heeft iets weg van knolselderij. Deze rösti koekjes zijn heerlijk als bijgerecht of als hapje. Door de knoflook en rozemarijn krijgen de koekjes een heerlijke smaak, die ruik je al als je ze gaat bakken. Vergeet ze niet te dippen in de sweet chili-dip. Eetsmakelijk!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie