Kruidkoek met honing

Af en toe heb je van die perioden dat je onwijs trek hebt in kruidkoek. Maar diegene uit de supermarkt zitten boordevol geraffineerde suiker. Tijd dus om zelf aan de slag te gaan. Toegegeven deze variant bevat wél alsnog relatief veel ongeraffineerde suiker, maar is toch een stuk gezonder dan de kant-en-klare variant. Wil je variatie? Probeer bijvoorbeeld eens een topping met zonnebloempitten of pecannoten. Enjoy! Voorbereidingstijd: 15 min | Oventijd: 60 min