Lactosevrije cheesecake met bramen

Ingrediënten
10 personen
Af en toe vraag ik aan mijn lezers om een gerecht te bedenken waar ik dan mee aan de slag ga. Een van de lezers vroeg laatst om een lactosevrije cheesecake, en ja... Dat was nog niet gemakkelijk! Ik wilde geen gebruik maken van instant pakjes lactosevrije creamcheese, maar echt from scratch iets maken waar je steil van achterover staat. Deze cheesecake is zelfs helemaal vegan geworden, en dat proef je niet!


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Pastasalade met kip en yoghurt... |
![]() |
Salade met groene asperges, bu... |
![]() |
Salade met bulgur, garnalen en... |