Lamstajine

Lamstajine


4 personen

De smaak van zoet in combinatie met hartig is hemels! Deze smakencombinatie komt in de Arabische keuken veel voor. Zo ook in deze heerlijke tajine. Een tajine is niet meer of minder dan een Arabische stoofpot, gemaakt in een aardenwerken pot, met een kegelvormige deksel. In de smalle punt koelt het verdampte vocht snel af, waardoor het terugdruipt in het eten. Hierdoor blijft je vlees heerlijk mals. Heb je geen tajine, dan kun je ook een braadpan gebruiken.

 
Foodtube
Foodtube

FoodTube is de nr.1 gastronomische videosite waar topkoks, wijnkenners en andere professionele...

Masterclass Koekjes bakken (deel 3) VIDEO: Koekjes bakken
Aspergespaghetti bij Bolenius VIDEO: Aspergespaghetti bij Bo...
Pistachecake bakken VIDEO: Pistachecake bakken
Meer van Foodtube

Favoriet recept van

  • Dhyanamonica
  • Nicolais
  • Claudia Ahlers
  • Wil Joop
Marokkaanse Tajine
 14
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
Foodblogevent: Marokkaanse Kip Tajine
 21
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Rollade met pruimen
 2
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.