Lasagne bolognese

Vlees

Ingrediënten

250 gr lasagnebladen
500 gr rundergehakt
1 courgette
3 stengels bleekselderij
2 uien
2 teentjes knoflook
1 wortel
2 blikjes tomatenblokjes, ca. 400 gr
50 gr boter
50 gr bloem

100 gr geraspte Parmezaanse
1 el kaneel
verse basilicum
beetje oregano
rode pesto
2 glazen water
0.5 liter melk
zout
peper

1 uur en 20 minuten

5 personen

De zomer loopt langzaamaan op z'n eind, dus het wordt weer tijd voor heerlijk comfortfood. En niets is dan lekkerder dan een dampende ovenschotel. Lasagne om precies te zijn. Lasagne is er in verschillende soorten en maten, je kunt er goed mee variëren. Maar de lasagne bolognese blijft toch wel het allerlekkerst. Lasagnebladen met tomaten, gehakt, bechamel én kaas. Hemels!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!