Lemon curd

Lemon curd is een van bijgerechten, of zeg maar sausjes, die ik het liefst zelf maak. Ik vind het zó heerlijk om te serveren bij de yoghurt, over taartjes en bij meringues dat ik bang ben dat ik het misschien te vaak gebruik. Achja, als het maar lekker is natuurlijk! Hoewel er flink wat citroen in dit sausje zit is het overigens absoluut niet zuur. Het is zoet, met een klein vleugje citroen. Precies hoe ik het lekker vind!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie