Mangochatni
Deze mangochatni is heerlijk als bijgerecht bij Indiase gerechten. Omdat Indiase gerechten vaak pittig zijn, is het zoete van de kokos en mango een heerlijke frisse tegenhanger. De mangochatni is super snel klaar, maar als je de tijd hebt, laat het dan een uurtje intrekken. De chatni smaakt dan nog lekkerder! Heb je wat over? Gebruik het dan gerust de volgende dag als toetje met wat vanille-ijs.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
|
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
|
Hartige pannenkoek met pompoen... |
|
Rode kool salade met grapefrui... |
Foody redactie
