Meergranen sandwich met Hüttenkäse

Hüttenkäse is een cottage cheese, een jonge ongerijpte kaas die rijk is aan eiwitten. Van smaak is Hüttenkäse lekker fris, maar ook mild. Daardoor is het goed te combineren in veel verschillende soorten gerechten. Zoals in een pasta, salade of een ovenschotel. Maar ook op dit lekkere belegde broodje met parmaham, zongedroogde tomaatjes en rucola is Hüttenkäse heerlijk. Gemakkelijk en snel om te maken en super als lunch. Geniet ervan.