Meringue met cacaonibs en hazelnoten

Meringue is een van de makkelijkste én daarnaast ook nog eens een van de lekkerste desserts om te maken. Je moet het alleen wel even de tijd gunnen. Door de noten en de toegevoegde cacaonibs in de vulling is het een zwaardere versie dan een ‘gewone’ meringue. Dat betekent ook dat je hem iets meer tijd moet geven om te garen. Decoreerd de meringue vlak voor het serveren met wat slagroom, gehakte hazelnoten en eventueel nog wat chocolade en smullen maar. Enjoy!