Mexicaanse maaltijdsalade met gierst
Ingrediënten
2 personen
Mexicaanse gerechten, héérlijk! Van tortillasoep tot vegan nachos uit de oven met guacemole, het is en blijft heerlijk. Maar deze Mexicaanse maaltijdsalade met gierst mag ook niet ontbreken. Een heerlijke maaltijdsalade welke licht en fris is, maar toch voldoende vult. Serveer met een Mexicaans biertje of een zomerse mocktail en genieten maar. Enjoy!
Tip: serveer deze maaltijdsalade eventueel met maistortilla’s, wraps of tortillachipjes.
Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...
Volg De Groene Meisjes
|
Vegan scones met lemon curd |
|
Gevulde gepofte zoete aardappe... |
|
Linzensalade met zoete aardapp... |
Favoriet recept van
9
Focus on Foodies
