Minestrone met boerenkool en balletjes

Minestrone met boerenkool en balletjes


6 personen

Soep, en bij voorkeur deze boerenkoolminestrone is een ideale manier om restjes te verwerken. Naast dat het heel budget vriendelijk is doordat je restje opmaakt, zijn de ingrediënten bij voorkeur ook heel low-budget. Voor een paar euro zet je een grote pan soep met lekker veel groente op tafel. Door pasta in de soep te doen en/of brood mee te serveren heb je een heerlijke stevige vullende maaltijd.

 

Favoriet recept van

  • Anne Oldenburg-Schriek
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.