Mini cheesecakes met cranberry

Ingrediënten

100 gr country koekjes (of soortgelijk)
300 gr roomkaas
4 eetl boter, gesmolten
1 eetl suiker
150 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
snufje zout

40 minuten

24 personen

Zien deze mini cheesecakejes met cranberry topping er niet super mooi uit? Heerlijk voor bij een high-tea, maar zeker ook lekker om op te dienen als dessert. Dubbele plus: ze zijn super lekker en ook nog eens makkelijk om te maken! Kan niet beter toch?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie