Mini flammkuchen

Simpel

Ingrediënten

2 rode uien
125 ml creme fraiche
125 ml zure room
300 gr bloem

7 gram instant gist
170 ml lauwwarm water
Snuf zout
Snuf peper

1 uur en 40 minuten

8 personen

Heb je een feestje of gewoon trek in een lekkere snack? Maak zelf deze zeker deze mini flammkuchen eens klaar. De tarte flambée oftewel de flammkuchen heeft een bodem van dun brooddeeg die met crème fraîche, uien en reepjes spek is belegd. Heerlijk! Ideaal om als hapje te serveren, maar ook lekker om wat grotere versie te maken als hoofdgerecht met wat rucola erbij. Geniet ervan.
Bereidingstijd: 30 min Rijstijd: 1 uur Oventijd: 15 min

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl