Monkeybread met speculaas

Ingrediënten
Monkeybread is een heerlijk, zoete, plakkerige ‘cake’ van Amerikaanse bodem. Dit brood is in Amerika ook wel bekend onder de naam African coffee cake, golden crown, pinch me cake en bubbleloaf. In Amerika eten ze dit als een feestelijk ontbijt, maar je kunt het ook lekker ‘s middags bij een kop thee serveren. Deze Monkeybread heeft natuurlijk wel een Nederlands tintje, want hij Is gemaakt met speculaaskruiden. Als het brood uit de oven komt giet er dan gecondenseerde melk over. Dit zorgt voor een lekkere plakkerig laagje. Om je vingers bij af te likken!


Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
![]() |
Aioli aardappelsalade met spek... |
![]() |
Citroen courgetti met knoflook... |
![]() |
Spaghetti zalm Florentine |