Onigiri, gevulde rijstballetjes

Deze heerlijke gevulde rijstballetjes hebben best wat weg van sushi. Je gebruikt namelijk sushirijst, die je op smaak brengt met rijstazijn. So far net sushi. Het maken van de balletjes verloopt echter net iets anders. Je gebruikt plastic folie om balletjes te vormen, in plaats van een rieten rolmatje. Daarnaast kun je onigri ook een andere vulling geven dan vis. Zelfs zoete varianten zijn mogelijk. Denk hierbij aan fruit, chocola, nootjes en pindakaas. Probeer het eens!