Ontbijtcake

Cake als ontbijt. Wie wilt dat nou niet? Vanaf nu kan het, met dit heerlijke ontbijtcakeje gemaakt van banaan, ei, kaneel en havervlokken. De cake wordt kort bereid in de magnetron, hierdoor is het super snel klaar en ideaal wanneer je 's ochtends niet zoveel tijd hebt. Top het ontbijtcakeje af met wat Griekse yoghurt en vers fruit. Drizzle er eventueel nog een beetje maple syrup over en smullen maar.