Ontbijttaart met granolabodem en vers fruit

Pasen
Simpel

Ingrediënten

150 gram pecannoten (gezouten)
60 gram boter
135 gram havermout
30 gram honing
1 theelepel vanille-extract
250 gram (kokos)yoghurt

1 mango
1 banaan
200 gram ananas
Munt
Boter of olie

25 minuten

6 personen

Deze ontbijttaart met granolabodem en vers fruit is niet alleen simpel te maken, hij staat ook heel feestelijk op tafel tijdens Pasen! Je maakt de granolabodem door havermout met noten, gesmolten boter en honing te mengen en deze te bakken in de oven. Daarna alleen nog aftoppen met yoghurt en vers fruit van jouw keuze. Met Pasen is het natuurlijk leuk om geel fruit te gebruiken. Fijn paasweekend!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!