Open confituretaart

Simpel
Snel
Zomer

Ingrediënten

1 rol Tante Fanny vers bladerdeeg 270 gr
1 ei, losgeklopt

½ recept banktbakkersroom
vers fruit, schoongemaakt en in stukjes

30 minuten

6 personen

De klassieke open confituretaarten zijn vaak rond en verdeeld in punten. Maar deze rechthoekige open confituretaart mag er zeker ook zijn. Wat betreft het fruit kan je naar hartenlust variëren. Eigenlijk is deze taart lekker met al het fruit! Let er alleen op dat je de taart niet te ver van tevoren afmaakt, het bladerdeeg wordt dan wat zachter. Geniet ervan.

Lees het volledige recept op Rutger Bakt